Quy Trình Sản Xuất Hạt Sen Khô Tại Tấn Phát

Hạt sen khô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được ưa chuộng từ xưa đến nay trong việc chế biến các món ăn và bồi bổ cho sức khỏe. Tuy nhiên, để chọn được sản phẩm chất lượng, người tiêu dùng cần quan tâm đến chất lượng của sản phẩm, dựa trên quy trình sản xuất. Tấn Phát là một công ty lâu năm trong lĩnh vực sản xuất các mặt hàng thảo dược khô, hỗ trợ cải thiện sức khỏe, Tấn Phát luôn tự hào mang đến cho khách hàng những mặt hàng tốt nhất, đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Bài viết sau sẽ giúp bạn tìm hiểu kĩ hơn về quy trình sản xuất hạt sen khô chất lượng, cùng độ uy tín của Tấn Phát trong những năm gần đây.

Vì sao nên chọn hạt sen khô của Tấn Phát?

Khi nói đến thương hiệu cung cấp hạt sen khô, Tấn Phát là cái tên nổi bật nhờ sự uy tín trong nhiều năm nay, được nhiều khách hàng tin dùng. Dưới đây là những lý do bạn nên chọn hạt sen khô của Tấn Phát:

Thương hiệu lâu năm, được nhiều người tin dùng: Tấn Phát đã có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất hạt sen khô, nhận được sự tin tưởng từ đông đảo khách hàng. Sản phẩm của Tấn Phát không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn được xuất khẩu đến nhiều quốc gia.

Đạt các chứng nhận chất lượng quốc tế: Sản phẩm của Tấn Phát được sản xuất theo các tiêu chuẩn HACCP, GMP, ISO 2000 và ATVSTP, đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm. Những chứng nhận này là minh chứng rõ ràng cho sự cam kết chất lượng từ Tấn Phát.

Đóng gói bao bì cẩn thận: Sản phẩm của Tấn Phát được đóng gói trong trong zip kĩ lượng, được niêm phong kĩ càng, đảm bảo giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm trong quá trình vận chuyển và bảo quản được thời gian dài.

Sản phẩm chất lượng cao: Hạt sen khô tại Tấn Phát được chọn từ những hạt sen tươi tốt nhất, trải qua quy trình chế biến khép kín để đảm bảo chất lượng đồng đều, không lẫn tạp chất.

Nhân viên tư vấn tận tình: Đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khách hàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng.

Chi tiết quy trình sản xuất hạt sen khô của Tấn Phát

Bước 1: Chọn những hạt còn trên đài sen, nên lựa những hạt đã già, có màu trắng ngày hoặc vàng đậm, lớp vỏ bên ngoài căng tròn.

Bước 2: Lột hết lớp vỏ mịn bên ngoài là tách bỏ tim sen một cách cẩn thận, quy trình này được sản xuất thủ công để đảm bảo hạt sen không bị vỡ nát trong quá trình sơ chế.

Bước 3: Hạt trước khi mang đi sấy cần được hấp trong máy chuyên dụng từ 5-10 phút, tránh hấp quá lâu sẽ làm sen bị nhũn mềm

Bước 4: Tiếp theo cho hạt vào ngăn cấp đông ở nhiệt độ -30 độ C trong 7 tiếng để hạt sen ở trong thể trạng rắn, giúp bảo tồn dinh dưỡng.

Bước 5: Sau đó cho sản phẩm ra ngoài và mang đi sấy thăng hoa, giúp các chất dinh dưỡng không bị bay hơi hay hủy hoại trong quá trình sấy mà vẫn giữ được độ khô như mong muốn

Bước 6: Cuối cùng là cho sản phẩm ra ngoài, để nguội hoàn toàn, lúc nào hạt sen đã đạt độ khô như mong muốn. Mang đi đóng gói thủ công trong túi zip chắc chắn, được niêm phong cẩn thận, có nhãn mác về sản phẩm rõ ràng, đảm bảo không bị hư hại trong quá trình vận chuyển đến tay khách hàng.

Cam kết của Tấn Phát

Tấn Phát cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm hạt sen khô chất lượng cao, an toàn và đạt các tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo không chứa chất bảo quản hay chất độc hại:

• HACCP: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở tất cả các công đoạn sản xuất.
• GMP: Sản phẩm được sản xuất theo quy trình chuẩn mực, kiểm soát nghiêm ngặt từ đầu vào đến đầu ra.
• ISO 2000: Đạt tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế, đáp ứng nhu cầu của thị trường nội địa và xuất khẩu.
• ATVSTP: Đảm bảo không sử dụng hóa chất độc hại, an toàn tuyệt đối khi sử dụng.

Với quy trình sản xuất hạt sen khô nghiêm ngặt cùng sự tận tâm trong từng sản phẩm, Tấn Phát đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng. Nếu bạn đang tìm kiếm hạt sen khô chất lượng cao, đừng quên chọn Tấn Phát, đây là một thương hiệu của sự uy tín và chất lượng trong nhiều năm gần đây.